Jedálný lístok
Predjedlá
Bryndzová pomazánka /chlieb/
Oškvarková pomazánka /chlieb/
Syrový tanier
Polievky
Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9
Cesnaková polievka so syrom a šunkou 1,3,7
Polievka od mlynárky podľa dennej ponuky 1 / kapustnica ,držková/
Paradajková polievka so syrom 1,7
Jedlá z rýb
Pstruh spod splavu /na rošte/ 4
Filet s lososa na bylinkovom masle 4,7
Jedlá z hydiny
Nadievaná palacinka so špenát.omáčkou 1,3,7
/kur.mäso, špenát, smotana, syr Niva,zel.obloha/
Kuracie plnené /Gordon bleu// 1,3,7
/ kur.prsia,šunka, syr, kápia - trojobal/
Kuracie medailónky v niva omáčke 7
/kur. prsia, syr Niva, smotana/
Vyprážaný rezeň 1,3,7
/kurací /
Jedlá z bravčového mäsa
Vyprážaný rezeň 1,3,7
/bravčový/
Panenka v slaninkovom kabáte
/bravč.mäso,oravská slanina/
Peklo od mlyna - pikantné podľa priania 1
/bravčové karé, klobása, paprika, feferónky/
Bezmäsité jedlá
Vyprážaný syr 1,3,7
Vyprážané šampiňóny /trojobal/ 1,3,7
Grilovaný hermelín s brusnicami 7
Pochúťka vegeteriana
/restovaný : karfiol, brokolica, cuketa, mrkva, paprika/
Brokolica na masle 7
Zeleninové jedlá a šaláty
Šopský šalát 7
/zelenina, Feta syr/
Grécký šalát
/zelenina, plesňový syr/
Prílohy
Varené zemiaky s maslom , Opekané zemiaky
Zemiakové hranolky /Zemiakové krokety /Americké zemiaky
Dusená ryža
Obloha I. -- /kapusta,paradajka,paprika,uhorka/
Obloha II. Teplá -- /karfiol,brokolica,mrkva/
Pochutiny
Bryndza
Tatárska omáčka
Cesnakový dresing
Horčica / Chren / Kečup
Baranie rohy / Kyslá uhorka
Zákvas / Mlieko
Uhorkový, paradajkový, mrkvový šalát
Dezerty
Domáca štrúdľa 1,3,7
Domáca štrúdľa so zmzlinou 1,3,7
Palacinky s čokoládou a šľahačkou 1,3,7
Palacinky s jahodami a šľahačkou 1,3,7,12
Zmrzlinový pohár s ovocím 7
Zmrzlinový pohár s ovocím a šľahačkou 7,12
Zmrzlinový pohár s griotkou 7
Marlenka 1,3,7